今回私達が体験するのは
そば打ち体験(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
予約済みなのですでに
準備されている(￣ー￣)ｂ
まずはしっかり手洗いをして🙌
今回はただのお蕎麦ではなく
布海苔を混ぜ込んだ
へぎそば打ち体験!
（へぎそばは、新潟県の郷土料理で、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使ったそばを「へぎ」と呼ばれる器に盛り付けたものです）
匂いを嗅ぐと、しっかり磯の匂いがする
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説明を受けながら体験スタート！！
そば粉と布海苔をまぜて〜
共同作業で仲良くまぜて〜
お次は、こねて〜
こねて〜
こねて〜
丸めて〜
ここまでで結構大変だった💦
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そして、さらに大変な作業に突入！
のばして〜
のばして〜
のばして〜
いい感じにのばせたら
お次はいよいよ切りの作業
メガネをかけて慎重に切る
この切る作業、めちゃくちゃ性格
がでます(笑)
見てるだけ〜👀
にはさせません！！
体験していただきます😤
みんな楽しく体験して
さぁ実食！！
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大源太さんでは体験後、
その場で食べることができます
待っている時間もたのしぃ♪
みんなでワクワクしながら待っていると
まずはこちらのグループ
(N澤さん、kiiさんご夫妻、旦那ちゃま)
のお蕎麦と天ぷらが登場！！
(天ぷらは別料金でつけられます)
中々いい細さね(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
お次のグループも
(S野さん、Rちゃん、T橋さん)
さすがの細さ！
そして私達のお蕎麦
(S口さんご夫妻と私)
雑(笑)
でもお味は良し(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
１番細く丁寧な出来上がり
だったのは、S口家娘さん＆お孫さん
いや～ほんと性格でる(笑)
美味しくて楽しめる体験作業!
毎夏のイベントにしようかしら？
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楽しんでお腹ふくれたら
次行きますよ〜(^O^)／
